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四个月以后的宝宝除了母乳喂养之外,辅食的添加变得不可或缺。按照什么样的方式添加辅食,怎样做出宝宝爱吃的辅食,什么样的营养是辅食中必须含有的,是家长们最为关心的问题。本问就为家长们详细讲解山药羹这个美味而又营养的食谱,旨在帮助家长们科学喂养宝宝。
【原料】
铁棍山药100克,糯米50克枸杞子少许,白糖适量。
【做法】
1.将铁棍山药去皮后洗净,切成碎末;将枸杞子洗净.备用;将糯米淘洗干净。
2.将锅中放入适量清水,倒入糯米用大火煮20分钟左右,再加入铁棍山药末和枸杞子煮熟,放入适量白糖即可。
【营养与功效】
铁棍山药质地细腻,味道香甜,其中含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收;而糯米中含有丰富的淀粉和粗纤维,两者均可以满足宝宝成长所需的营养。